* DIA DO ABRAÇO

* PÁSCOA

* CHÁ

Quem é que nunca tomou um chá?

Tomar um chá é muito gostoso e pode esquentar o corpo nos dias frios ou até mesmo quem nunca tomou um chá bom para gripe e outros. O hábito de tomá-lo é muito comum em todo o mundo, e vem sendo passado de geração em geração, inclusive à respeito de seus benefícios, como plantas medicinais.

Confira a seguir algumas receitas de chás que possuem propriedades antioxidantes e que contribuem para a boa saúde.

Chá de suco de uva com gengibre

Ingredientes:
– 4 xícaras de água;
– 1 xícara de açúcar;
– 1 fatia de gengibre fatiado;
– 2 xícaras de suco de uva.
Modo de preparar :
Derreta o açúcar em uma panela, acrescente a água e o gengibre, misturando, e deixe ferver. Após isso, junte o suco de uva e beba.

Chá mate gelado

O chá mate gelado é indicado por nutricionistas como um ótimo antioxidante.
Ingredientes:
– Um punhado de erva mate;
– Água.
Modo de preparo:
Ferva a água e só após a fervura adicione a erva. Não é indicado ferver a erva junto com a água e os chás de saquinho não possuem o mesmo efeito da erva em seu estado natural.

Chá de canela

O chá de canela é um dos mais poderosos anti-inflamatório e antioxidante naturais.
Ingredientes:
– Um ou dois gomos de canela em casca;
– 400 ml de água.
Modo de preparo:
Adicione um ou dois gomos da canela em casca em 400 ml de água e leve ao fogo. Deixe ferver por 2 minutos.

Chá verde

Ingredientes:
– Duas colheres de sopa de erva de chá verde;
– 1 litro de água.
Modo de preparo:
Coloque a água para esquentar. Apague o fogo assim que esquentar. A água deve ser aquecida até começar a aparecer aquelas bolinhas de ar na água, sem deixar ferver. Desligue em seguida. Adicione a erva do chá verde e abafe com uma tampa por cerca de 5 minutos. Deixe a infusão descansando durante esse tempo. Depois é só coar e beber.

 

 chá beneficios

* CAMOMILA

 

Camomila é uma das ervas  mais conhecidas e usadas por sua quantidade de propriedades curativas e estéticas.

Camomila com pequenas flores brancas, é semelhantes a margarida e é um dos chás mais conhecidos e consumidos em todos os cantos do país.

A bebida costuma ser consumida de maneira quente.

O chá de camomila é muito delicioso. Além de ser muito saboroso, o chá de camomila nos oferece vários benefícios para o nosso organismo.

Vamos conhecer os benefícios do chá de camomila e adicioná-la  no nosso dia a dia.

Benefícios da camomila

As principais propriedades desta erva são: anti-inflamatórias, antialérgicas, antibacterianas e sedativas.

Composta de substâncias benéficas é ótima também para tratamentos caseiros.

Possui boas vantagens digestivas, por isso, muitos bebem uma xícara de chá de camomila depois de comer, para aliviar dores, relaxar o estômago pesado e até em casos de úlcera ou gastrite.

O chá de camomila possui propriedades calmantes.  Com isso, o chá de camomila é capaz de aliviar o estresse e manter a pessoa mais tranquila e serena.

É muito boa para tratar problemas respiratórios como a asma, resfriado, febre alta e bronquite. 

Para aquelas pessoas que não conseguem dormir, é aconselhável beber um chá de camomila para ter sonos mais profundos.

Também é ideal para mulheres que sofrem dores menstruais intensas.

Além disso serve também para tratamento estéticos, pois o chá de camomila também promove o rejuvenescimento da pele e elimina as impurezas, deixando a nossa pele muito mais bonita e limpa.

* BENEFÍCIOS DA PERA

Existem peras vermelhas, verdes e amarelas. Todas são saudáveis e são fonte de água, fibra, vitaminas e minerais.

Benefícios das peras

As peras dispõem de vitaminas A, B, C e E, ácido fólico, fibra, potássio, sais minerais, açúcares, iodo, ferro e cálcio. São um complemento vitamínico perfeito para começar o dia, e frequentemente recomendada como uma fruta indispensável para o café da manhã.

São antibacterianas. Graças aos seus taninos e ácido cafeico que nos protegem de infecções e doenças.

Combate os radicais livres. Já sabemos que os radicais livres são elementos prejudiciais que atacam nossas células provocando o envelhecimento. As peras são ricas em antioxidantes e, sendo assim mais que perfeita para manter a nossa juventude. Além disso, é fantástico o seu alto conteúdo de vitamina C, quase 13%, assim como seus valores de vitamina K. Uma fonte ideal para nossa saúde.

Cuida do nosso coração. Regula a circulação sanguínea e evita os derrames cerebrais. A fibra presente nas peras, em grandes quantidades, ajuda a eliminar sais biliares e a reduzir o chamado colesterol ruim. E mais, existem vários estudos que dizem que comer uma pera por dia reduz 50% a chance de sofrer um derrame cerebral.

Previne o câncer. Sua alta quantidade de antioxidantes, em Vitamina C, em fibra e seu conteúdo em ácido fólico ideal para a construção celular, as tornam um excelente protetor para vários tipos de câncer. De fato existem várias pesquisas que falam de como as peras podem ajudar a expulsar as substâncias químicas cancerígenas que se acumulam no cólon. Também é um excelente mediador para as mulheres na idade da menopausa, protegendo-as contra o câncer de mama.

Alivia a constipação. Graças ao seu alto teor de fibra e suas propriedades para desintoxicar são um excelente modo de favorecer nosso intestino e de proteger nossa flora evitando estes dias que nos custa mais ir ao banheiro.

Regula as digestões pesadas. Para quem sofre na hora de fazer a sua digestão, e se sente inchado, pesado e com gases, não hesite em tomar, por exemplo, um suco de pera ou comê-la. Seu conteúdo à base de pectina é muito bom para evitar estes efeitos da má digestão.

Receita do suco de pera e outros, clica AQUI

Fonte: Melhor com saúde

* BATATA DOCE

O tubérculo, considerado alimento queridinho dos atletas e adeptos da musculação, tem ganhado cada vez mais espaço no dia a dia de quem quer um corpo sequinho. E não é para menos, além de ser rica em vitaminas, a batata doce tem índice glicêmico baixo - o organismo absorve lentamente o alimento, garantindo energia e saciedade por mais tempo.

"A batata doce é mais nutritiva do que a batata inglesa e a mandioquinha, por exemplo, pois é rica em potássio, ferro, cálcio, vitaminas A, C, E, B1 e B5, fortalecendo o sistema imunológico e atuando como um alimento antioxidante", complementa a nutricionista Alessandra Luglio (SP). O que você ganha com tudo isso? Intestino saudável, diabetes e colesterol sob controle.

No Brasil, existem quatro variedades da batata-doce: branca, que é um pouco mais seca e pouco adocicada; amarela e roxa, que são mais doces e saborosas, usadas principalmente ara fazer doce; e a avermelhada, que é ótima para comer assada. A casca, que preserva todos os nutrientes, deve ser consumida pelo menos uma vez por semana para garantir a ingestão de todos os nutrientes. As folhas também podem ser aproveitadas, é só preparar como qualquer outra verdura. O superalimento pode estar presente tanto nas suas refeições principais como nos lanchinhos da tarde. Mas, atenção, para garantir energia para o treino, o ideal é consumir uma porção em torno de 30 minutos antes da atividade.

Dica: A melhor maneira de obter todos os benefícios da batata doce na dieta é de forma cozida e com casca. É necessário ter cuidado com a preparação, devendo-se evitar fritar, pois a fritura vai aumentar a gordura na batata doce prejudicando a saúde.

É importante consumir pouca quantidade de batata doce porque se for consumida em excesso e não  praticar atividade física a batata doce engorda.

Fonte: Boa forma

Receita de batata doce assada

Uma boa receita é enrolar uma batata doce num papel alumínio e colocar para assar no forno durante cerca de 30 minutos.

Mais receitas clica AQUI

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